Nisi napisao da li si promjenio Latin1 u UTF8. To moras napraviti osim na tabeli i na svakoj koloni koja sadrzi tekst i tek onda mozes da izvrsis promjene.
Ovo se dogodilo zato sto si povukao kopiju baze u kojoj je sve zapisano u latin1_swedish_ci.
Probaj rucno da promjenis slova u phpMyAdmin-u i ako onda ispravno prikaze na sajtu ti uradi replace za svaki znak.
|