Kada kažu "LJudi još koriste tabele za sajtove", žele da kažu da treba koristiti div tagove. U kombinaciji sa CSS-om.
Imaš na internetu puno sajtova koji su iradjeni tom tehnikom ...
Predlažem da pogledaš
http://www.cssreboot.com/
tu imaš puno sajtova koji su rađšeni u CSS-u i sa DIV tagovima, i sve će ti se samo kazti ..