jedna od varijanti je da koristis ssl enkriptovanu mysql konekciju, sto je stvarno pain in the butt za podesiti...
ako je u pitanju rad sa bazom u lan-u, onda to jos i moze da prodje, u protivnom, gledaj da optimizujes querije da ti vracaju SAMO podatke koji su ti potrebni, ukljuci kompresiju pri konektovanju, i gledaj da nekako sredis da ti baza bude na istom hostu gde i php.
uzgred, nikad nisam voleo akademske mreze... valjda sto se najcesce ne zna ni ko pije ni ko placa...